填空題

重復(fù)使用的包裝物或容器，其結(jié)構(gòu)應(yīng)便于（）、（）。要加強(qiáng)檢驗(yàn)，（）不得使用。

答案： 清洗；消毒；有污染者
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填空題

盛裝原材料的包裝物或容器，其材質(zhì)應(yīng)（），（），（）。
答案： 無(wú)毒無(wú)害；不受污染；符合衛(wèi)生要求
填空題

采購(gòu)人員應(yīng)具有（）、（）。
答案： 簡(jiǎn)易鑒別原材料質(zhì)量；衛(wèi)生的知識(shí)和技能
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