問答題

【簡答題】分析性品評員在企業(yè)中主要從事的工作有哪些？

答案： 分析性品評員在企業(yè)中主要從事以下工作：
（1）對原材料、半成品、成品的感官質(zhì)量進行監(jiān)控；
（2）對啤...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】什么是分析型品酒員？
答案： 通過感官品評培訓，篩選出具有一定品評能力的品評人員，稱為分析型品評員。這類品評員需要經(jīng)過長期的訓練，品評能力達到并保持在...
問答題

【簡答題】啤酒香氣的因素有哪些？
答案： 影響啤酒香氣的因素有如下幾種：
（1）添加酒花的品種，酒花油中各成分的含量因酒花品種不同有很大區(qū)別；
微信掃碼免費搜題