填空題

在同一輪酒樣中,對每杯酒的香氣吸入量和酒液入口量要()。

答案: 保持一致
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填空題

品評酒時是按照“()”的順序。

答案: 一看、二聞、三嘗
填空題

曲藥是()和()、()和()。

答案: 有益微生物;有效生物酶;香味物質(zhì);香味前驅(qū)物質(zhì)
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