A.感官、溫度、索證證明 B.標(biāo)簽、索證證明、運(yùn)輸車輛 C.感官、標(biāo)簽、溫度、索證證明、運(yùn)輸車輛
A.每半年B.每年C.每二年
A.放置于專間操作臺(tái),食用前進(jìn)行再加熱 B.存放于專用冰箱內(nèi),下一餐供應(yīng)食用 C.存放于專用冰箱內(nèi)冷藏,食用前進(jìn)行再加熱