填空題

畜禽運出縣市境,必須持有()和運輸工具消毒證明、免疫證明,對沒有檢疫證明或者超期的需要補檢。

答案: 檢疫證明
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名詞解釋

人道屠宰

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問答題

【簡答題】屠宰加工車間內(nèi)部建筑設(shè)施的衛(wèi)生要求如何?

答案: 1.車間內(nèi)墻面應(yīng)用不透水的材料建成。
2.車間地面最好用水泥紋磚鋪蓋,并形成1-2的傾斜度,以防滑和便于排水。...
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