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問答題
【簡(jiǎn)答題】對(duì)采購人員的素質(zhì)要求
答案：
1）有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感
2）有較豐富的商品知識(shí)
3）有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力
4）有一定政策水平...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】食品原材料采購管理工作方針
答案：
1）在采購渠道上堅(jiān)持“先國有，后個(gè)體；先市內(nèi)，后市外；先國內(nèi)，后國外”
2）在貨源供應(yīng)...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】如何學(xué)會(huì)看人下菜
答案：
1）要學(xué)會(huì)通過客人的言詞判斷客人的性格、情緒；
2）要學(xué)會(huì)通過客人的語調(diào)判斷客人的性格、情緒
3）要...
2）要學(xué)會(huì)通過客人的語調(diào)判斷客人的性格、情緒
3）要...
