單項選擇題

下列關于蛋白質(zhì)中的a-螺旋的敘述錯誤的是（）

A.多肽鏈可以按右手方向盤旋形成右手螺旋
B.除甘氨酸外，右手螺旋中的氨基酸均為L-氨基酸
C.a-螺旋是一種對稱分子，不具旋光性
D.a-螺旋由于它的構象具有規(guī)則，故在折疊中具有協(xié)同性
E.a-螺旋的形成和穩(wěn)定與氨基酸殘基間氫鍵有關

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