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傳統(tǒng)的()以米制品居多。
A.廣式面點(diǎn)
B.京式面點(diǎn)
C.蘇式面點(diǎn)
D.川式面點(diǎn)
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在面點(diǎn)成形中,捏是最復(fù)雜、手法最多、技藝最強(qiáng)的一種手法。
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面點(diǎn)原料只有一種分類標(biāo)準(zhǔn),故生產(chǎn)十分便捷。
答案:
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