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下面哪種系不屬于中國菜品的構(gòu)成()
A.祭祀菜
B.宮延菜
C.商賈菜
D.安菜
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問答題
保險業(yè)務由依照《保險法》設立的保險公司以及法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他保險組織經(jīng)營,其他單位和個人不得經(jīng)營保險業(yè)務()
A.正確
B.錯誤
答案:
A.正確根據(jù)中國《保險法》的規(guī)定,保險業(yè)務是由依法設立的保險公司以及法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他保險組織經(jīng)營的。其他單位和個...
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問答題
把活的生魚加工成用于制作油王蒸生魚菜式的加工方法叫分檔取料()
A.正確
B.錯誤
答案:
B.錯誤分檔取料是中餐烹飪中的一種術(shù)語,指的是將原料按照其不同的部位和質(zhì)地進行分類,以便于根據(jù)不同的烹飪方法和菜品要求選...
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