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問答題
【簡答題】一住客不慎被開水燙傷,如果你是該層服務(wù)員,該怎么辦?
答案:
(1)態(tài)度表示同情、關(guān)心
(2)輕傷則請(qǐng)其去醫(yī)務(wù)室;重者則征求客人意見去看醫(yī)生
(3)若客人外出就診...
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【簡答題】你認(rèn)為追求客房高出租率的后果是什么?
答案:
(1)設(shè)施設(shè)備超負(fù)荷使用,必然出現(xiàn)得不到保養(yǎng)維修,壽命縮短
(2)客服人員無暇培訓(xùn),加之工作疲勞,使服務(wù)質(zhì)量下降
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【簡答題】根據(jù)客房部各崗位的劃分,你能說出客房部樓層領(lǐng)班的工作職責(zé)嗎?
答案:
(1)接受客房部經(jīng)理的指揮,主持所分管樓層的房務(wù)工作
(2)督導(dǎo)領(lǐng)班和服務(wù)員的工作
(3)巡視、抽查...
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