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西餐菜品講究菜肴與酒搭配,白葡萄酒一般配食()。
A.主菜
B.頭盤
C.甜品
D.清湯、海味
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單項(xiàng)選擇題
銀器屬()物品,應(yīng)設(shè)銀器臺帳,實(shí)行領(lǐng)出收回制度登記造冊。
A、普通
B、一般
C、中檔
D、貴重
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單項(xiàng)選擇題
當(dāng)打擾客人或給客人帶來不便時,服務(wù)員應(yīng)該向客人真誠而禮貌地說()
A.看著點(diǎn)
B.對不起
C.靠邊點(diǎn)
D.謝謝你
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