A、對外地人熱情 B、同樣熱情 C、對本地人熱情 D、對本地人關(guān)心倍至
A、主菜 B、頭盤 C、甜品 D、清湯、海味
A、為客人上菜時(shí)大拇指上翹握盤邊 B、折疊餐巾花應(yīng)在專用盤內(nèi) C、為客人上任何物品必須使用托盤 D、席間撤換餐用具應(yīng)將托盤放在餐桌上服務(wù)