答案：是通過(guò)運(yùn)用各種管理方法和技術(shù)，發(fā)揮飯店組織中各種人員的作用，把投入現(xiàn)代飯店的有限資金]物資和信息資源轉(zhuǎn)化為可供出售、有形...

你可能感興趣的試題

名詞解釋
飯店計(jì)劃管理
答案：是飯店根據(jù)內(nèi)外環(huán)境條件，用目標(biāo)管理的方法，通過(guò)對(duì)計(jì)劃的編制、執(zhí)行、控制，確定飯店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，指導(dǎo)飯店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)活動(dòng)，保證...
填空題
（）有可能成為我國(guó)飯店業(yè)集團(tuán)化發(fā)展的一種有效形式。
答案：飯店聯(lián)合體

感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：