食品安全師單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.26)

A、作物保護(hù)
B、氣候
C、采后處理
D、廢棄物處理

A、增加營養(yǎng)
B、滿足發(fā)育
C、治病延年
D、保健強(qiáng)身

A、食品生產(chǎn)操作超出某限度值而可能造成健康危害
B、微生物指標(biāo)
C、產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)
D、超出某限度值而導(dǎo)致食品質(zhì)量不一致

A.國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門
B.質(zhì)量監(jiān)督部門
C.工商部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門

A、食品中存在致病菌的危險(xiǎn)
B、加熱時(shí)間與溫度控制有誤
C、蟑螂污染的食品
D、食品中含有可能對人體健康造成傷害的因素